枝豆の作付面積・消費量ともに日本一の新潟県。
そんな「枝豆大国」新潟県で、幻の枝豆と呼ばれ、美味しすぎてほとんど県外に流通しない枝豆…その名も「越一寸」。

種は門外不出、様々な基準を乗り越えて、世に出るのはたった10日間だけ！
香り高く甘みが詰まった特別な越一寸、ぜひお試しください。

提供：JAえちご中越